Mmm… da kann man echt schwer nein sagen!

In Søndersø findest du handgemachte Schokolade von der Chocolatier Maria Martynova. Bei ihr dreht sich alles um Qualität, Hammer-Geschmack und die perfekte Mischung aus klassischem Handwerk og modernen Flavours.

Im Sommer 2023 hat Maria die Schokoladenfabrik vom Belgier Rik Ryckeboer übernommen, der L’Artisan über 22 Jahre lang aufgebaut hat. Die beliebten L’Artisan-Pralinen werden übrigens immer noch nach den Originalrezepten hergestellt.

Gleichzeitig hat Maria ihr eigenes Label am Start: Marus Chocolatier. Hier fließen ihre eigenen Rezepte und Kombis ein, inspiriert von ihrer Erfahrung als Dessert-Köchin.

Beide Marken werden heute von Maria persönlich produziert – alles Handarbeit und mit ganz viel Liebe zum Detail. Außerdem backt sie Torten auf Bestellung für Hochzeiten, Geburtstage und andere besondere Momente.

Du findest die Schokolade in ausgewählten Läden in ganz Dänemark oder direkt in der Werkstatt in Søndersø.